ベーグルの良さをいまひとつ理解できていないので、 評判のお店に買いに行ってみました。 Kepo bagels(ケポベーグルズ) 2008年4月4日にオープンしたベーグル屋さん。 国産小麦と麹由来の天然酵母を使った「和ベーグル」と、 ベーグルの本場ニューヨークの…
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