冷やし中華が食べたくなったので、 こちらのお店へ行ってみることに。 揚子江菜館 神保町駅の近くにある 明治39年(1906年)創業の 老舗中華料理店。 昭和8年(1933年)に誕生した 「五色涼拌麺(五目冷やしそば)」は、 現代風の冷やし中華の原型と 言われ…
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