この日は大井町へ。 お目当てのお店にフラレて、 やむを得ずこちらのお店へ。 中華そば 大井町 和渦 2016年5月オープン。 ご主人は九十九ラーメン恵比寿本店出身。 厳選した食材を「和」の調理技術と 多国籍の調理技術で あっさりしながらコクのある一杯に。…