約4年ぶりにこちらのお店へ。 元祖へっころ谷 1978年創業のほうとうと発酵料理のお店。 また、自家菜園の野菜を使用したりなど、 かなり自然派のお店です。 店内 古民家を利用した趣のあるお店。 新型コロナウイルスの対策は、 様々な菌と共生するという方針…