ヴィクトワール＠横浜 とろけるブリオッシュ

横浜駅周辺グルメ強化ということで、気になってた
「とろけるブリオッシュ」をゲットしに行ってみました。

ヴィクトワール 横浜ベイクォーター店

これが人気の「とろけるブリオッシュ」。
焼きあがり時に行列ができて、すぐになくなってしまいます。

18:40頃お店に到着。
19時から販売とのことなので、様子を見てみる。

OLさんばっかりｗ

18:50頃から行列ができ始め、
19時には15人程度になりました。
なので、販売時刻に行けば、
難なくゲットできそうです。

とろけるブリオッシュ　180円

焼きたてなので、ほかほかです。
表面はかなりテカテカしてます。

早速、ひと口。
ふわふわというか、ふにゃふにゃというかｗ
空気感があります。

表面のテカテカコーティングと生地のモッチリ感が組み合わさって
とろける食感になるようです。

満足度（5点満点）：3.2

食感としては面白いのだが、パンとしてのお味の方はイマイチ。
ブリオッシュ好きとしては、納得いかぬパンでした。

◆◇　ヴィクトワール 横浜ベイクォーター店　◇◆

【最寄駅】
　横浜（JR各線、京浜急行、相鉄線、東急東横線、みなとみらい線）
【住所】
　神奈川県横浜市神奈川区金港町1番地10 横浜ベイクォーター3F
【TEL】
　045-450-6787
【営業時間】
　11:00-23:00
【定休日】
　無休
【お店HP】
　http://www.victoire-bb.com/