ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

めん処樹@天王町 特製塩らあ麺(2回目)

塩ラーメンが無性に食べたくなったので、
「めん処 樹」に行ってきました。

めん処 樹(たつのき)
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昨年12月以来、2度目の訪問。
塩ラーメンが食べたかったので、
前回と同じ特製塩らあ麺を注文。

特製塩らあ麺 900円
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旨味あふれる塩ダレがバッチリ効いたあっさりスープ。
少ししょっぱい気もしましたが、
美味しいです。


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あっさりスープには珍しい縮れ麺。
表面がつるつるして、のどごしが良いです。

特製ということで、チャーシューが5枚と味玉が付きます。
チャーシューは薄切りで、噛めば噛むほど旨味が出てきます。
でも、食べた瞬間のインパクトがないので、
美味しさが伝わりにくいです。

味玉の方は素晴らしく美味しいです。
黄身が垂れない、絶妙な半熟さ。
玉子の柔らかい甘さも活きていて、
言うことなしです。


満足度(5点満点):4.0

横浜周辺でこの手のラーメンを出すお店は貴重な存在。
塩らあ麺の他にも、醤油らあ麺やつけめんもあり、
更には7月から「鰹節、鯖節がバリッと効いた醤油のつけ麺」が
登場するとのことで、塩ラーメン以外も楽しみ。

なお、帰りは天王町駅ではなく、星川駅を利用してみました。
天王町駅よりも星川駅の方が、気持ち近く感じました。



◆◇ めん処 樹(たつのき) ◇◆

【最寄駅】
 天王町相鉄線)、星川(相鉄線
【住所】
 神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町1-32-17
【TEL】
 090-2200-8431
【営業時間】
 11:30-14:30、18:00-21:00、土日祝11:30-15:00、18:00-21:00
【定休日】
 月曜(祝日の場合火曜)