塩ラーメンが無性に食べたくなったので、
「めん処 樹」に行ってきました。
「めん処 樹」に行ってきました。
めん処 樹(たつのき)
特製塩らあ麺 900円
旨味あふれる塩ダレがバッチリ効いたあっさりスープ。
少ししょっぱい気もしましたが、
美味しいです。
少ししょっぱい気もしましたが、
美味しいです。
あっさりスープには珍しい縮れ麺。
表面がつるつるして、のどごしが良いです。
表面がつるつるして、のどごしが良いです。
味玉の方は素晴らしく美味しいです。
黄身が垂れない、絶妙な半熟さ。
玉子の柔らかい甘さも活きていて、
言うことなしです。
黄身が垂れない、絶妙な半熟さ。
玉子の柔らかい甘さも活きていて、
言うことなしです。
満足度(5点満点):4.0 |
横浜周辺でこの手のラーメンを出すお店は貴重な存在。
塩らあ麺の他にも、醤油らあ麺やつけめんもあり、
更には7月から「鰹節、鯖節がバリッと効いた醤油のつけ麺」が
登場するとのことで、塩ラーメン以外も楽しみ。
◆◇ めん処 樹(たつのき) ◇◆
【最寄駅】
天王町(相鉄線)、星川(相鉄線)
【住所】
神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町1-32-17
【TEL】
090-2200-8431
【営業時間】
11:30-14:30、18:00-21:00、土日祝11:30-15:00、18:00-21:00
【定休日】
月曜(祝日の場合火曜)
天王町(相鉄線)、星川(相鉄線)
【住所】
神奈川県横浜市保土ヶ谷区天王町1-32-17
【TEL】
090-2200-8431
【営業時間】
11:30-14:30、18:00-21:00、土日祝11:30-15:00、18:00-21:00
【定休日】
月曜(祝日の場合火曜)