散髪の後、ラーメンを食べる前にこちらで時間調整を。
てらす珈琲
2015年6月にオープンした自家焙煎コーヒー店。
相模大野銀座通り商店街にあります。
店内
入口近くにしっかりした焙煎機が。
ハンドピックの作業場もあります。
席
思いのほか広めで窮屈感の無い店内。
2人用テーブル4卓にカウンター2席。
店員さんはメガネのご主人と可愛いパティシエさん。
ご主人が気さくにお話してくださいます。
先客は3名。
コーヒー豆を買いにきたお客さんも2名いました。
メニュー
コーヒーと手作りスイーツがあります。
コーヒーの種類は豆ビンから選びます。
コーヒー豆
ブレンドとシングルオリジン合わせて15種類あります。
好みを伝えると店員さんがいくつか選んで提案してくださいます。
香りを嗅がせてくださいました。
強めで独特な香りだった
をいただくことに。
エチオピア ゲレナ農園 G1 ゲイシャ種 420円
~商品紹介より~
シティロースト(中煎り)
オレンジの花、熟したぶどうなどを思わせる香味と、
優しくふくよかなフルーツ感。
ゲイシャ種ならではの独特な風味。
加えて、ぶどうのような香りと甘味が広がります。
「焙煎からもう少し寝かせたかった」とのことで、
ややさっぱりした味わいでしたが、
逆にコーヒー豆の香りが生きているような気がしましたよ。
ベイクドチーズケーキ 420円
しっとりなめらかなチーズケーキ。
チーズ感が控えめでこってりしておらず、
さっぱりいただけます。
ベリーソースも果実感があって良き。
まとめ
こういうコーヒー屋さんは見かけないので、
非常にありがたい存在。
今後も散髪の後に寄りたいお店となりました。
お店ホームページ