ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

Roast Design Coffee@新百合ヶ丘 ハンドドリップ・シングルオリジン(エチオピア シダモ グジ ウラガ)

小田急沿線のコーヒー屋さんへ。

Roast Design Coffee(ローストデザインコーヒー)

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2019年7月オープンのスペシャルティコーヒー専門自家焙煎珈琲店

マプレ専門店街の裏側にあります。

入口横に大きなロースターが。

店内

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2人用テーブル4卓に6人用テーブル1卓。

店員さんはオーナーの女性お一人。

先客1名のみ。

その後、コーヒー豆を買いにきたお客さんが2名。

 

レジで注文&会計を済ませて席で待つスタイル。

ハンドドリップコーヒーをいただくことに。

3分ほどで到着。

ハンドドリップ・シングルオリジン 450円(税込495円)

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エチオピア シダモ グジ ウラガ」というコーヒー豆を選択。

~商品紹介より~

レモンティーを思わせる鮮やかな酸味と

シルクのような滑らかさをあわせもつコーヒーです。

ナツメグを思わせるスパイス感とジューシーな風味のコーヒー。

お味はかなりあっさりめ。

中煎りのようですが、

酸味が主体で苦味はほとんど感じず。

温度が下がってくると香ばしさが出てきます。

まとめ

駅から徒歩3分の穴場カフェといった感じ。

まったり過ごすことができたのでした。

 

お店ホームページ

roastdesigncoffee.com

  

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