ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

ハーゲンダッツ クリスピーサンド 苺のトリュフ

連休が終わったのでハーゲンダッツでも。

ハーゲンダッツ クリスピーサンド 苺のトリュフ 295円(税抜)

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~商品紹介より~

季節を感じるイチゴを使った

ぜいたくなトリュフの味わいを表現した

アイスクリームサンドです。

華やかな甘さとやわらかな酸味が特長の

ストロベリーアイスクリームに、

生クリームのコクが豊かなガナッシュソースを加え、

イチゴパウダー入りのストロベリーチョコレートコーティングで包み、

ほろ苦いココアウエハースでサンドしました。

食感の楽しさや見た目のかわいらしさが加わった、

ぜいたくなイチゴのトリュフの味わいが楽しめます。

詳細

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チョコレート関連が多め。

乳化剤のレシチン、ゲル化剤のペクチンが使用されています。

 

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ココアウエハースにストロベリーチョココーティング。

内側にガナッシュが入っているので、

イチゴよりもチョコの方が主張強め。

なので、イチゴ味を期待してたら

もの足りなく感じるかも。

まとめ

思ってたよりもチョコでした…。

もっとイチゴを感じたかったんですけどね~。

 

※このネタは5月7日に撮影したものです

公式ホームページ

www.haagen-dazs.co.jp