ハンバーグを買いにお惣菜屋さんへ。
キッチン マリーズ
2000年9月オープン。
ご主人は「新宿中村屋レガル」で
30年間コックをされていたそう。
地元の常連さん向けなお店っぽい感じ。
ネットショップもあるせいか、
店頭は寂しい雰囲気で、
積極的に売っていこうという気配は無く。
お目当てのハンバーグはショーケースに値札のみ。
この日は作ってないとのことで…。
看板商品と思われる「特製インドカリー」も
ショーケースに物は置いておらず。
冷凍品ならあるとのことなので、
買ってみることにしました。
特製インドカリー 420円
~商品紹介より~
15種類のスパイス、国内産野菜、鶏肉で
丁寧に作っているこだわりのカレー。
小麦粉は入れていないので、さらっとしています。
保存料・添加物は使っていませんので
安心してお召し上がりいただけます。
10分くらい湯煎してくださいとのこと。
温めると真空パックの中から香りが漏れてきます。
小麦粉不使用なので、
さらっとしたカレーです。
日本とインドの中間といった感じ。
チキンは6切れくらい。
スパイスが効いていて、
思ってたよりピリピリ辛め。
コクもしっかりあるので、
ご飯が進みますよ~。
まとめ
お惣菜屋さんということで、
日本的なカレーかと思ったら、
スパイシーでさらっとしたカレーでしたよ~。
妹は「後味でスパイスが残る」とぼやいていましたが…。
※このネタは5月30日に撮影したものです
お店ホームページ