パンを買いにこちらのお店へ。
Pappa Glasen(パッパ グラッセン)
2012年オープン。
六会日大前駅から500mほど。
シェフは東京都葛飾区にある人気店
「ブーランジュリー オーヴェルニュ」で
ご活躍されたそう。
やや広めの店内に色々な種類のパンが並んでいます。
キッシュとデニッシュを購入してみました。
サーモンとポテトのキッシュ? 260円(税抜)
サーモン、ポテト、ベーコンが層になっているキッシュ。
思ってたよりもサーモンが目立っており、
ポテトとの相性良好。
妹は何故か「グラタンと海老の味がする」と言ってましたが…。
マンゴーのデニッシュ? 260円(税抜)
マンゴーとカスタードクリームが乗ったデニッシュ。
熟したマンゴーがとろとろジューシー。
まとめ
具がイイ感じでしたよ~。
逆に生地の印象が薄かったので、
パン自体の実力は何とも言えないところですが…。
※このネタは6月6日に撮影したものです
お店ホームページ