ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

Pappa Glasen(パッパ グラッセン)@六会日大前 サーモンとポテトのキッシュ、マンゴーのデニッシュ

パンを買いにこちらのお店へ。

Pappa Glasen(パッパ グラッセン)

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2012年オープン。

六会日大前駅から500mほど。

シェフは東京都葛飾区にある人気店

「ブーランジュリー オーヴェルニュ」で

ご活躍されたそう。

 

やや広めの店内に色々な種類のパンが並んでいます。

キッシュとデニッシュを購入してみました。

サーモンとポテトのキッシュ? 260円(税抜)

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サーモン、ポテト、ベーコンが層になっているキッシュ。

思ってたよりもサーモンが目立っており、

ポテトとの相性良好。

妹は何故か「グラタンと海老の味がする」と言ってましたが…。

マンゴーのデニッシュ? 260円(税抜)

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マンゴーとカスタードクリームが乗ったデニッシュ。

熟したマンゴーがとろとろジューシー。

まとめ

具がイイ感じでしたよ~。

逆に生地の印象が薄かったので、

パン自体の実力は何とも言えないところですが…。

 

※このネタは6月6日に撮影したものです

お店ホームページ

pappa-glasen.com

  

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