ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

AFURI@南町田グランベリーパーク 冷やし柚子塩麺(夏限定)

コロナが怖いので近場でササッと済ませることに。

AFURI 南町田グランベリーパーク

f:id:mappihm2019:20200721062550j:plain

恵比寿を中心に展開している淡麗系ラーメン店。

約半年ぶりの来店。

店内

f:id:mappihm2019:20200721062745j:plain

カウンター席は2席ずつ仕切りを設置してあります。

店員さんはマスク着用。

オシャレなお店かつテーブル席もあるので、

半分くらいが女性客でした。

限定メニュー

f:id:mappihm2019:20200721063013j:plain

夏限定の冷やし麺が登場。

夏の限定は何年も前から変わらずに「冷やし柚子塩麺」。

2014年に食べたことがありますが、

300円も値上がりしてるという…。

冷やし柚子塩麺 1,280円

f:id:mappihm2019:20200721063341j:plain

~商品紹介より~

国産丸鶏や鶏ガラを丁寧に抽出した澄んだスープと

牡蠣や昆布、鰹節や煮干しの魚介出汁。

これらをキンキンに冷やして合わせた

旨味たっぷりの特製スープが染みわたります。

柚子の涼やかなジュレと一緒に、

さっぱりとお召しあがりください。

4分ほどで到着。

麺はキンキンに冷やしてありますが、

スープはあまり冷えておらず。

炙りチャーシューは冷やしに合わないので、

鶏チャーシューに変更しました。

柚子のジュレ

f:id:mappihm2019:20200721064500j:plain

柚子のジュレはしっかり柚子味。

思ったよりスープに溶け出さないのが

逆にアクセントになっています。

スープは通常のスープを冷やしにしたようなお味。

淡麗ながらほんのりクセがあるところや、

甘い味付けの玉子が中村屋系ならでは。

f:id:mappihm2019:20200721065743j:plain

粒が見える茶色っぽい麺。

ぷりっとした食感で風味も悪くなく。

まとめ

毎年同じ冷やし麺なので面白味は無く。

でも、はやし田系列よりは全然好きですけど。

 

※このネタは7月20日に撮影したものです

公式ホームページ

afuri.com

 

食べログ

関連ランキング:ラーメン | 南町田グランベリーパーク駅