この日はササッと済ませることに。
麺屋 奨
小田急相模原と中央林間にあるラーメン店。
ここ中央林間の店舗は2013年12月オープン。
店内
カウンター席メインで奥にテーブルもあります。
前よりカウンター席の席間が広くなった気が。
店員さんは男性3名。
先客4名・後客2名。
期間限定
期間限定メニューがあったので、
食べてみることに。
7分ほどで到着。
海老ラーメン 900円
「最深スープ」と呼んでいる魚介・豚骨・鶏ガラスープに
海老を合わせたとのこと。
確かに海老由来と思われる甲殻類の風味がしますが、
「最深スープ」との相性は微妙な気が。
麺
太麺と細麺が選べたので太麺にしてみました。
もっちり食感。
スープとはあまり馴染まず。
選択を誤ったかも。
まとめ
う～ん、個人的にはハマらずでした～。
※このネタは2021年3月8日に撮影したものです
