この日は近場のラーメン屋さんへ。
湘南トマトラーメン OKAGESAMA（おかげさま）
藤沢市秋葉台文化体育館の向かいにある
トマトラーメンとシラス丼のお店。
オープンは2017年6月。
昼夜通し営業なのがありがたいですね。
店内
カウンター2列にテーブル席。
扉が開放されていてオープンな雰囲気。
店員さんは男性3名。
先客5名・後客無し。
メニュー
ラーメンはトマトラーメンの他に、
醤油、塩、担々麺もあります。
看板メニューの「トマトラーメン」と
この日限定と思われる黒板メニューの
「生シラスと釜あげシラスの二色丼」を
いただいてみることに、
トマトラーメン 850円
中華鍋で1人分ずつ作っていたので、
到着まで12分くらいかかりました。
カットトマトくらいのサイズの
崩れたトマトが大量に入っているので、
トマト感がかなり強めでイイ感じ。
ややドロっとしたスープのコクも十分。
ただ、豚肉と白ネギはトマトとマッチしてない気が。
麺
プリッとした平打ち麺。
パスタを意識してる気がしないでもなく。
生シラスと釜あげシラスの二色丼 300円
ミニサイズのシラス二色丼。
ワカメ、生姜付き。
こんもり盛られていて食べづらい（笑）
ご飯は普通のご飯で胡麻がふりかけてあります。
個人的にシラスは生より釜あげの方が好み。
まとめ
トマトスープの出来が良いですね～。
「トマトラーメン」以外のメニューは
どうなのか分かりませんけども。
※このネタは2021年5月8日に撮影したものです
お店ホームページ
