カツカレーを食べにこちらへ。
しまや
スナックを間借りして営業しているというカレー屋さん。
開店時間の10分後くらいに到着したら、
店外5名待ちでした。
店内に入るまでに27分かかりましたよ…。
お店を出るころには行列が無くなっていたので、
1番悪いタイミングだったようで…。
店内
かなりくたびれた雰囲気のスナック。
カウンター席とテーブル2卓。
店員さんは男性1名・女性1名。
厨房がめっちゃ狭くて作業しづらそうでした。
メニュー
"当店No.1"と書いてある
「国産極上ロースカツ＆豚バラ煮込カレー」
をいただきます。
入店から11分ほどで到着。
国産極上ロースカツ＆豚バラ煮込カレー 990円
～商品紹介より～
国産豚バラ肉、鶏、野菜、フルーツ
30種のスパイスでじっくり煮込みました。
2切れ入っている豚バラの煮込みが柔らかくてイイ感じ。
カレーはスパイスがあまり前に出てこず、
日本的なお味です。
栃木県産コシヒカリだというライスは多め。
ロースカツは横浜食肉市場で
トップクラスの豚肉を仕入れて
チルド保管しているとのこと。
低温でじっくり揚げているらしいのですが、
結構レアですね。
まとめ
豚バラの煮込みが美味しかったです。
カツカレーとしては全体の一体感に欠けるため、
あまりハマらずでした。
※このネタは2021年6月20日に撮影したものです