お寿司を買いに行った時に、
受け取りまで時間があったので、
こちらで休憩を。
騒豆花 グランツリー武蔵小杉店
台湾の老舗豆花(トウファ)専門店。
2018年7月に日本上陸。
グランツリー武蔵小杉1階にある店舗は
2020年3月オープン。
グランツリー武蔵小杉自体がめっちゃ混んでいたので、
色々なお店が満席状態でしたが、
こちらも満席で15分後に入店。
メニュー
豆花だけでなく台湾グルメやタピオカドリンクもあります。
台湾伝統豆花の中から「芋圓豆花」にしてみました。
芋圓(ルーエン)豆花(冷) 858円
~商品紹介より~
お店で仕込んだモチモチ食感の
さつま芋と紅芋のお団子入り豆花。
芋圓のモチモチと豆花のフワフワ食感が最高!
豆花専門店の手作り芋圓豆花をどうぞ。
見本の写真より盛り付けが雑なような…。
冷豆花 or 温豆花が選べて、
冷豆花にしたらシロップのカキ氷が乗ってました。
さつま芋と紅芋のお団子はモチモチで、
お芋っぽいのは色味だけですね。
豆花はモロに豆腐。
汁が結構甘いので、
一緒にいただくとちょうど良いバランスに。
まとめ
個人的に豆腐が好きなので、
こういうスイーツもたまには良いですね~。
気軽に台湾グルメが楽しめるお店でしたが、
お値段はやや高めな気がしないでもなく。
※このネタは2021年6月20日に撮影したものです
公式ホームページ