長谷から鎌倉駅へ向かって歩いていたら、
天然氷のかき氷屋さんに遭遇。
天然氷のかき氷 中町氷菓店 鎌倉
2021年7月3日オープン。
長野県松本市にあるコーヒースタンド
「NAKAMACHI CAFÉ STAND」が
夏の時期に営業しているかき氷屋さんで、
その直営店舗のようです。
真夏なのに空いてたので入ってみました。
店内
カウンター席のみで6席。
店員さんは男性1名・女性1名。
先客無し・後客1組。
メニュー
かき氷は1,300円から。
いやはや、いいお値段しますね…。
「野菜系かき氷人気No.1」と書いてあった
「鎌倉フルーツトマト×チーズ」にしてみました。
鎌倉フルーツトマト×チーズ 1,400円
～商品紹介より～
【特製練乳/クリームチーズ練乳】
鎌倉産フルーツトマトを使った一杯。
仕上げに塩味の効いた熟成パルメジャーノチーズと
ブラックペッパーで引き締めました。
お新香とお茶付き。
フルーツトマトは酸味が無く優しい甘さ。
トマトシロップは味が弱めな気が。
チーズはそれほど塩気を感じず。
ブラックペッパーは喉に引っかかるので、
好みが分かれるところ。
中にもフルーツトマトが入っています。
氷は八ヶ岳・蔵元八義の天然氷を使用。
最初から練乳がかけてあるので、
氷自体の味はあまり楽しめず。
かなり温度が高めで口溶けは良いのですが、
やや溶けやすい印象。
まとめ
かき氷の選択を誤った気が…。
暑い時期でも並ばずに
天然氷のかき氷が食べられるのが
嬉しいお店でした。
※このネタは2021年7月25日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/nakamachi.hyoukaten.kamakura/
