藤沢方面へ行ったついでにコーヒーを。
YAMA COFFEE ROASTER
辻堂駅から1kmほどの場所にある
地域密着型の自家焙煎店。
オープンは2020年11月。
約10ヶ月ぶり2度目の来店。
店内
コーヒー豆の販売がメインですが、
イートインのカウンター席も3~4席あります。
店員さんはご夫婦と思われるお二方。
フランクに対応されています。
先客ゼロ・後客5名。
レジで注文して席で待つシステムですが、
後会計なのが珍しいですね。
暑い日だったので、「水出しコーヒー」を注文。
注ぐだけなのですぐに出てきました。
水出しコーヒー 550円
使用するコーヒー豆が日替わりで、
この日はケニアとのこと。
豆自体の甘味がよく出ています。
水出しだと酸味が出にくくなるとのことで、
酸味・苦味が控えめのマイルドな味わいです。
まとめ
やっぱり良いお店ですね~。
食べログの点数は3.09で低めですが、
客入りも悪くなく、
地域に定着してきているようでした。
※このネタは2022年7月17日に撮影したものです
お店Instagram
https://www.instagram.com/yamacoffeeroaster/
食べログ