新しくできたスイーツカフェに行ってみました。
SWEETS O’CLOCK
2022年6月10日オープン。
シェフはパティスリー・ホテル・レストランでご活躍されたそう。
運営は不動産業者の「株式会社ライフグランツ」。
店内
入口近くが販売スペースで、
奥がカフェになっています。
カウンター4席にテーブルが9卓くらいあって大箱ですね。
満席に近い状態で盛況。
店員さん多め。
カフェのスイーツはカフェスペースの奥で
シェフが仕上げてるように見えました。
メニュー
パフェやスペシャリティデザートなど、
ちゃんとカフェ専用メニューがあります。
今の季節のイチオシっぽい
「和栗のモンブラン」にしてみました。
5分ほどで到着。
和栗のモンブラン - ドリンク付き - 1,680円（税込1,848円）
～商品紹介より～
厳選した国産和栗をちりばめた
香り高く栗の深みを堪能できるモンブラン
とじこめられたアイスクリームと
カスタードソースが絶妙にからみあう
デザートでした体験できない特別な一品を
是非ご賞味ください
マロンクリームは栗の風味が弱めで、
もしかしたら和栗ではないのかも。
やや甘めの味付け。
散りばめられている和栗は、
量的にはあまり多くなく。
中はメレンゲ、アイス、生クリーム。
アイスは黄色で、カスタードソースと系統が被ってる気が。
生クリームは風味弱め。
紅茶（ストレート）
コーヒー系が全自動の機械式だったので、
紅茶にしておきました。
ポット提供ではなく1杯のみ。
まとめ
値段のわりに微妙な気が…。
もっとスイーツやドリンクの質を上げてほしいところです。
※このネタは2022年10月30日に撮影したものです
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