ピッツァの後はコーヒーを。
BREATHER COFFEE
2018年5月オープンのコーヒースタンド。
2022年5月に上階からの漏水被害で休業していたようですが、
クラウドファンディングを経て復旧工事を行い、
10月16日に営業を再開。
店内
白を基調とした店内。
カウンターのみで9席くらい。
レジで注文＆会計を行うシステム。
店内利用だと出来上がったら席に届けてくださいます。
店員さんはご主人のみ。
先客1名・後客3名・テイクアウト7名。
少し暑い日だったので、
冷たい飲み物を求めて来るお客さんが多かったです。
メニュー
エスプレッソ系中心。
「FILTER」がドリップコーヒーとのことなので、
それにしておきました。
FILTER（Konga） 550円
小さめのポットでの提供。
温度低下による味の変化を楽しむ趣向。
コーヒー豆はエチオピアの「Konga」にしてみました。
フルーティーな甘味が主体。
かなりあっさりめながらクセは残してあります。
まとめ
良い雰囲気のコーヒースタンドでした～。
エスプレッソ系も気になるところです。
※このネタは2022年11月3日に撮影したものです
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