ピエールマルコリーニ＠銀座　マルコリーニチョコレートパフェ

先日のオフ会にて、custommaniaさんが
ピエールマルコリーニのパフェは美味い
と言っていたので、食べに行ってきました。

ピエールマルコリーニ銀座
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ベルギー生まれのショコラティエ
ピエールマルコリーニ氏のお店。

前回来店時には売り切れだったので、
今回は早めに14時頃伺いました。

人気のチョコレートパフェが食べられるのは
銀座店のカフェのみということで、
この日も行列ができてましたよ。

比較的空いていたので、15分程で店内へ。

1階チョコレートショップ
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高級感漂う店内。
1万円越えのチョコセットもありますｗ
華麗にスルーということで。

2階に案内されました。

2階カフェ

カウンター4席、2人用テーブルが3卓の計10席。
カップルが4組という完全アウェー状態ｗ
まあ、気にしませんよ…。

ティッシュはなく使い捨ておしぼりです。
お水は水道水を蛇口直結型浄水器を通しただけのもの。
正直あまり美味しくありません。

お目当てのチョコレートパフェを注文。
10分程で登場。

マルコリーニチョコレートパフェ　1,680円
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高いねぇｗ
覚悟はしてましたが。

～商品紹介より～

マルコリーニオリジナルのクーベルチュールを
ふんだんに使用したカカオ感の強さと、
風味豊かなバニラビーンズを使い香り高いバニラアイスの
シンプルなコンビネーションで大人のテイストです。

チョコレートアイスとチョコレートクリーム。
更に板チョコ。
そして、生クリームとバナナという構成。

チョコレートアイスは超濃厚。
ガツンとチョコの香りが広がります。
なのにしつこさはそれ程ありません。
なお、甘さは控えめ。

チョコレートクリームは、クリームというより
ムースやスポンジっぽい感じ。
こちらもアイスに負けず濃厚。
アイスよりは甘めですが、こちらも甘さ控えめ。
大人の味です。

生クリームとバナナは箸休め的存在。
バナナとチョコは定番の組み合わせなので、
相性抜群。

下にはバニラアイス。

バニラビーンズがふんだんに使用されていて
なかなか美味。

満足度（5点満点）：3.9

確かにチョコ系は貫禄のお味。
しかしながら、かなりチョコがヘビーなので、
食べてるうちにキツくなってしまいます。

チョコ以外がもう少し頑張ってくれれば
バランスが取れそうなのですが…。

◆◇　ピエールマルコリーニ銀座　◇◆

【最寄駅】
　銀座（東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線）
【住所】
　東京都中央区銀座5-5-8
【TEL】
　03-5537-0015
【営業時間】
　11:00-20:00(L.O.19:30)、日祝11:00-19:00(L.O.18:30)
【定休日】
　無休
【お店HP】
　http://www.pierremarcolini.jp/

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