丸一＠蒲田 上ロースかつ定食

多数の方々が絶賛されている「上ロースかつ」を食べに行ってきました。

味のとんかつ 丸一

蒲田のとんかつ屋さんで人気を二分する「丸一」と「鈴文」。
「丸一」の方が頻繁に行列ができたりするので、賑わっている感があります。

店内

カウンター13席。
満席ということで活気がありますな。

店員さんはご主人と女性3名。
ご主人はお客さんと適度にコミュニケーションを図っています。

皆さんがオススメの「上ロースかつ定食」を注文。
まずは、お新香とほうじ茶が登場。

お新香とほうじ茶

お新香を食べながらお待ちくださいということなのでしょうか。
約15分後、とんかつ登場。

上ロースかつ定食　1,800円

ご飯ととん汁付きの定食です。

上ロースかつ

ボリューム満点ですよ～。
ひと切れが幅2cm×長さ8cm×高さ3cmくらいでしょうかｗ

キメ細かい衣。
じっくり揚げていたためか、かなり濃い茶色。
なので、少し苦味があります。

林SPFなる豚肉を使用。
中心部が少しレアですが、他は火が通っています。

脂身があるところと無いところがあるので、
食べる角度によって味が違う感じ。
多少、脂っこいのですが、脂が感じられる部分の方が美味しいです。

ソースをたっぷりかけてみました。

酸味と甘味がしっかり感じられるソース。
ソースをかけた方が美味しくいただけます。

ご飯

ほど良い炊き加減。
甘味は少なめ。

とん汁

ニンジン、タマネギ、豚肉入り。
味付けは薄めですが、コクは十分。

満足度（5点満点）：3.9

ちょっと期待しすぎたのかも…。
美味しいんですけどね～。

席の間隔が狭まい上、お客さんが多いので、
落ち着いて食べれないのがチョット…。
好みの問題ですけどね。

◆◇　味のとんかつ 丸一　◇◆

【最寄駅】
　蒲田（JR京浜東北線、東急多摩川線・池上線）、京急蒲田（京浜急行）
【住所】
　東京都大田区蒲田5-28-12
【TEL】
　03-3739-0156
【営業時間】
　11:00～14:30、17:00～20:00
【定休日】
　日曜、月曜、祝日、水曜昼

丸一　[ かつ、串揚げ ] - Yahoo!グルメ

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※2009年5月8日時点の情報です。
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