風雲児＠新宿 らーめん

ブリ☆ダーナさんがよく行かれているという「風雲児」。
個人的には9ヶ月ぶり4度目の来店でございます。

風雲児

今や行列店となった新宿のラーメン店。
流行の魚介豚骨系ラーメンを鶏白湯で作った感じのラーメン。
サーファー風の店主は少し髪が黒くなった気がｗ

この日の行列はそれ程でもなく。
8分ほどでありつけました。

らーめん 700円 ＋ 味付玉子 100円

魚粉がバッチリ効いた鶏白湯スープ。
わずかにタレの味が強い気がしますが、
鶏白湯なのでそれ程重くはありません。
以前食べた時よりも濃厚になった感じがします。

ネギがしっかり盛られています。
スープと相性バッチリ。

麺

固めの茹で加減。
以前食べた時とは少し印象が異なり、固麺好きにはちょうど良い固さ。
縮れ具合がイイ感じで、スープをしっかりと持ち上げてくれます。

チャーシュー

ジューシー感が弱めなので、
あまり好みではなく。

味付玉子

少し固まり気味。
食べてみるとねっとりとして絡みついてきます。

満足度（5点満点）：3.8

日々進化してるな～という印象。
でも、突き抜ける感じはせず…。
う～む、全体的なキレと具ですかねぇ…。

恒例のティッシュチェック

最近のお店は紙ナプキンが多いねｗ
少し寂しいｗ

◆◇　風雲児　◇◆

【最寄駅】
　新宿（JR各線、東京メトロ丸の内線、京王線、西武新宿線、都営新宿線・大江戸線）
【住所】
　東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル1F
【TEL】
　03-6413-8480
【営業時間】
　11:00～15:00、17:00～21:00
【定休日】
　日曜・祝日

風雲児　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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※2009年9月30日時点の情報です。
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