めんや直伝＠伊勢佐木長者町 濃厚つけめん

近場でつけ麺でもと思い、
こちらのお店へ。

めんや 直伝

2008年6月オープン。
ラーメンの神様こと山岸一雄氏直伝の大勝軒系ラーメン店。

店内

カウンター8席。
山岸さんの写真がたくさん貼られています。
居抜きだったのか、そんなに綺麗な雰囲気ではありません。

お客さんは男性のみ。
半分くらい埋まってました。

店員さんは男性2名。
淡々と作業をしてる雰囲気。

肝心のつけ麺ですが、こちらの貼紙が。

濃厚つけめんを再開したとのことなので、
食べてみることにしました。

濃厚つけめん　750円

六厘舎うんぬんという説明書きがあったものの、
六厘舎のトレードマークである海苔の上の魚粉は無し。
六厘舎そのものという感じではないようです。

浅草開化楼のポスターが貼ってあったので、
麺はおそらく浅草開化楼のもの。
ごわごわっと固い太麺です。

つけ汁

マイルドな魚介豚骨でやや甘め。
魚粉が多いせいか、少々粉っぽい。
最初からぬるいのがアレですな。

挽肉みたいな細かいチャーシューが入っているので、
コクがあります。

チャーシュー

角切りのチャーシュー。
肉っぽいのがイイ感じ。

玉子

標準で半玉ついてきました。
味付けがされてないゆで卵という感じでした…。

満足度（5点満点）：3.5

メンマが筋っぽかったり、水菜がシャキっとしてなかったりなど、
具に関してかなり改善の余地があるような…。
麺やつけ汁も更に個性があればと思ったのでした。

恒例のティッシュチェック

クリネックスです。
エリエール キュートも置いてありましたｗ

◆◇　めんや 直伝　◇◆

【最寄駅】
　伊勢佐木長者町（横浜市営地下鉄ブルーライン）、阪東橋（横浜市営地下鉄ブルーライン）
【住所】
　神奈川県横浜市南区真金町2-22-15
【TEL】
　045-262-5780
【営業時間】
　11:00～15:00、17:00～21:00
【定休日】
　火曜
【お店HP】
　http://zikiden.net/

めんや直伝　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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※2010年2月19日時点の情報です。
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