昨日は職場のラーメン部の活動でした~。
参加者は以下の6名。
・ボンバイエさん(水をいれてくださってありがとうございます)
・あじ男さん(サプライズ参加)
・ブルーさん(元気そうだった)
・かなづきさん(何故か横浜駅でケーキを購入)
・JR男さん(2日連続で横浜スタジアムへ)
・私(一応部長)
今回のテーマは塩ラーメン。
4月末に予定していたのですが、残念ながら参加者が集まらず、
5月に延期となったのでした。
投票により選ばれたお店がこちら。
らーめん つけめん なわて
2009年7月オープンの塩ラーメン専門店。
せたが屋グループの塩ラーメン専門店「ひるがお」出身ということで、
「ひるがお」との違いが楽しみです。
居抜きということで、新店ながら歴史を感じさせる雰囲気。
銭湯の前にありますw
店内
カウンターのみで9席ほど。
お店の周りは閑散としてるのですが、
先客は3名もいて、評判の良さが感じられます。
食券制でお水はセルフ。
ボンバイエさんにお水を用意していただきました。
ありがとうございます。
そのせいではないと思うのですが、お水が非常に滑らかで美味。
こういうお店はラーメンも期待できますな。
約10分ほどでラーメン登場。
味玉らーめん 780円
見た目は出身店の「ひるがお」そっくり。
でも、味はこちらの方が圧倒的に美味しい
塩気が弱めながら、しっかりしたお出汁でキレもあります。
人によっては薄味に感じそうなのですが、
広がりがあるお味なので全く問題なし。
ネギの上に乗っているのは揚げた貝柱の粉末。
わずかにスープが変化していきます。
とくに気に入ったのがこちらの麺。
麺
角ばっていて、ほど良い固さ。
歯切れの良い麺です。
最後までダレないのが好印象。
チャーシュー
炙ってから乗せるチャーシュー。
こういうひと手間が嬉しい。
味玉
塩味玉。
少し塩っぱい気がしましたが、
玉子自体の旨味もしっかり伝わってきます。
あおさのり
この海苔が意外といい味を出しています。
海の香りがギュッと詰まっており、スープの味に微妙な変化をもたらします。
満足度(5点満点):4.0
非常にストイックなラーメンでした~。
何とメンバー6名全員が絶賛するという珍現象が!
それだけ美味しくいただけました。
こちらのお店はつけ麺も美味しいとの噂。
来月の部活のテーマはつけ麺を予定しているので、
再度ノミネートしてみようかなw
気分を良くした一同は、都内最長の800mのアーケードだという
武蔵小山商店街「パルム」を散策。
あじ男さんはシソ餃子を購入したのでした。
◆◇ らーめん つけめん なわて ◇◆
【住所】
東京都目黒区目黒本町3-3-12
東京都目黒区目黒本町3-3-12
【TEL】
03-3760-8768
【営業時間】
11:30~14:30、18:00~20:30
【定休日】
月曜・第3日曜
11:30~14:30、18:00~20:30
【定休日】
月曜・第3日曜
※2010年5月15日時点の情報です。
ID:0007855957
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