日本茶カフェに行ってみました。
表参道 茶茶の間
2005年オープン。
日本茶ソムリエの和多田喜さんのお店。
GYREの裏手を左の方にいくとあるのですが、
それにしても道が分かりにくいことｗ
店内
気軽に入れるカフェ的な雰囲気。
席は2人用テーブルが9つほどで、行った時には満席状態でした。
店員さんは男女2名ずつの計4名。
若いご主人が入口近くでお茶を煎れています。
茶葉・茶器の販売
小スペースながら、茶葉や茶器の販売コーナーもあります。
茶葉を買いに来てた男性のお客さんもいました。
メニューですが、お茶、お食事、スイーツと盛り沢山。
「茶茶パフェ こだわりお茶セット 1,575円」にしてみました。
まずはお茶が登場。
一煎目
量はちょっぴり。
「濃いので少しずつ飲んでください」とのこと。
いや～、もの凄い旨味と香ばしさ！
どうやったらこんな味が出るのかと思って、
ご主人が煎れているところを見ていましたが…
独特な煎れ方をしていて、さっぱり分からんｗ
茶葉の料やお湯の温度など、色々とコツがありそうです。
二煎目
透明のミニポットで提供されます。
なお、ポットのお茶は1度だけおかわり可能。
今度はお茶らしいお味。
お茶の風味がふんわりと香ります。
程良くコクが感じられて美味しいです。
茶茶パフェ
～商品紹介より～
茶茶の間の和風パフェ、小豆、白玉、
手炒り焙じ寒天、わらび餅が一度に楽しめます。
上に乗せるアイスは、抹茶、黒糖、黒ごま、バニラの4種類から選べます。
アイスはとりあえず抹茶にしておきました。
青のりのようなお茶がパリパリしていて印象的。
小豆がたっぷり入っていて、ボリューム満点です。
全体的に甘さ控えめ。
お茶と一緒に食べることを考えると、
もう少し甘味が欲しいところ。
満足度（5点満点）：3.9
日本茶ソムリエによるお茶が絶品！
付け合せのメニューにどれを選ぶかで
印象が変わってきそうな気がします。
雰囲気的には狭めのカフェといった感じなので、
もう少し落ち着いた空間だといいのにな～と思いつつ、
気軽にお茶を楽しめるのは良いかなと思ったのでした。
お一人様のしやすさ（5点満点）：3.0
お客さんのほとんどが女性なので、
男性のお一人様には覚悟を要する。
◆◇ 表参道 茶茶の間 ◇◆
【最寄駅】
明治神宮前（東京メトロ千代田線・副都心線）、
表参道（東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線）
【住所】
東京都渋谷区神宮前5-13-14
【TEL】
03-5468-8846
【営業時間】
11:00～19:00
【定休日】
月曜（祝日の場合は翌日）
【お店HP】
http://www.chachanoma.com/
【最寄駅】
明治神宮前（東京メトロ千代田線・副都心線）、
表参道（東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線）
【住所】
東京都渋谷区神宮前5-13-14
【TEL】
03-5468-8846
【営業時間】
11:00～19:00
【定休日】
月曜（祝日の場合は翌日）
【お店HP】
http://www.chachanoma.com/
