水田商店＠京急蒲田 らーめん

サクッとラーメンを食べに行ってきました。

 

水田商店

 

2010年8月オープン。

ご主人はなんつッ亭出身。

 

京急蒲田駅からすぐなのですが、メイン通りではないので、
怪しげな道に入ってしまって迷っちゃいましたよｗ

 

店内

 

カウンター4席と大テーブルが1つ。

先客は3人くらいいました。

 

カウンター4席と大テーブルが1つ。

先客は3人くらい。

 

店員さんはご夫婦と思われるやんちゃな雰囲気のお二人。
でも、にこやかで頑張ってる感じが伝わってくる接客でした。
 
ラーメンはとんこつ醤油らーめん。
周囲に飲み屋が多いせいか、メニューにおでんやお酒もあります。
また、ギョウザやおでんとのセットメニューなんかもあったりします。

 

選んだのは無難にらーめん＋味玉ですけどｗ

 

らーめん 600円 ＋ 味玉 100円

 

～らーめん紹介より～

二日間かけてじっくり炊き出したスープをベースにした
“とんこつ醤油”らーめんです。
仕上げに手作り黒マー油で香ばしさを加えました。
厳選した材料を使い、とことん時間と手間をかけた、
こだわりのらーめんを是非ご賞味ください。

 

黒マー油がなんつッ亭を彷彿とさせます。
見た目だけでなく、風味もほぼなんつッ亭。
 
スープは思ったよりも豚骨が控えめで、サラッとしてマイルド。
今のなんつッ亭よりは美味しいのですが、
もう少し豚骨が濃厚だったらな～。

 

麺

 

麺は平打ちで中太。
悪くはない麺なのですが、細麺のなんつッ亭と比べると、
マー油との絡みがいまひとつ…。

 

チャーシュー

 

大きめのチャーシューが1枚。

直前にバーナーで軽く炙ってました。

味がしっかりと染みています。

 

味玉

 

殻をむくのに失敗したのか、白身がボコボコな味玉。
ゆるゆるで甘めの味付け。

 

満足度（5点満点）：3.5

 

なんつッ亭よりも安くて量が多いのが良いですな！
麺がもう少し細くて、ベースのスープが濃厚になれば…
と思わずにはいられない惜しい一杯でした。

 

恒例のティッシュチェック

 

パチンコ屋のポケットティッシュでしたよｗ
そういえば、以前はラーメン店でプロミスのポケットティッシュをよく見かけた気が…。

 

おまけ

 

道が一本違うアーケード街にこのお店の看板が。
店名や場所が書いてないので、さっぱり分からないというｗ
看板の裏に地図が書いてありましたが、普通は気付かないと思われ…。

 

 

◆◇　水田商店　◇◆
 
【最寄駅】
　京急蒲田（京浜急行）
【住所】
　東京都大田区蒲田4-7-6 コンチェルト・ミワ1FB
【TEL】
　03-3739-8882
【営業時間】
　11:00～14:00、17:00～22:00
【定休日】
　火曜
【お店HP】
　http://mizutashoten.web.fc2.com/

 

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