「えの木てい」でお茶を楽しんだ後、
LIBRAさんと私が気になっていたお店で
パンを購入することに。
ブラフベーカリー
2010年12月オープン。
「本丸亭」や「茶倉」がある道を進んだ先の
急な坂の途中にあります。
ニューヨークスタイルのベーカリーだそうで。
めちゃくちゃオシャレ～！
全くもってパン屋さんには見えませんなｗ
適当に3つ購入。
持ち帰って家でいただきました。
いつも通り、妹も味見に参加。
ベーグル 200円
～商品紹介より～
「金沢大地」のオーガニックはるゆたかを使用。
ずっしり重いニューヨークスタイル。
固っ！
厚みがあるので、カットして何か挟んで
食べるのが正解かも。
ハーシーズチョコレートクロワッサン 280円
～商品紹介より～
ハーシーズのビターチョコレートを包んだクロワッサン。
パン・オ・ショコラとしては生地のサクサク感が弱め。
板状のチョコが入っているのですが、
「チョコ少なめだね～」という声が…ｗ
ライブレッド フィグ＆アニス 280円
～商品紹介より～
赤ワインに漬け込んだブラックミッション種のイチジクと
アニスシード入りライブレッド。
赤ワインに漬け込んだイチジクのせいなのか、
妙なクセのあるお味。
う～ん、ミスチョイスだったのでしょうか。
期待が大きかったせいか、どれも微妙な印象で…。
妹からは
「何で名物のミルクフランスを買ってこないの！」
と怒られちゃいましたよｗ
◆◇ ブラフベーカリー ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
045-651-4490
【営業時間】
8:00～13:30、15:00～18:30
【定休日】
火曜・水曜
【お店HP】
LIBRAさん＆hiropynaさんからの手土産
プチクリスマスプレゼントのお礼？ということで、
LIBRAさんとhiropynaさんから手土産をいただいちゃいました。
「シフォンケーキ さくらんぼ」のシフォンケーキ
LIBRAさんからのいただきもの。
3つもありがとうございます。
プレーンが美味しかった！
卵の香りと生地のふわふわしっとり感がたまりませんな。
紅茶のはザラザラして不評でしたけどｗ
「元町 香炉庵」の黒糖どらやき
完全に横浜の住人と化しているhiropynaさんからの品。
黒糖が香る小ぶりのどらやき。
生地がもの凄くしっとりしていたせいか、妹が非常に気に入ってましたよ～。
ということで、ありがとうございました～。
