hiropynaさん、LIBRAさん、ローズさんが行かれていた
ナポリピッツァのお店に行ってみました～。
声をかけてもらえず寂しかったのでｗ
アンティカピッツェリア ダ・ミケーレ
2012年1月31日オープン。
1870年創業の老舗ナポリピッツァのお店が
日本初上陸ということで何かと話題に。
長い行列ができているという話もありましたが、
お一人様だったせいか、順番待ちのお客さんをスルーして入れましたよ～。
思いっきり端っこの席でしたがｗ
店内
席数多めの店内は、ほぼ満席状態。
天井が高いので、ざわざわしていても
それほど気になりません。
店員さんはキビキビ動いています。
イタリア人らしき店員さんは見当たらず。
メニュー
基本の「マルゲリータ」を普通サイズである「ノルマーレ」で注文。
マルゲリータ ノルマーレ 1,450円
約3分で登場。
早すぎのような…。
色々と疑いたくなる早さですｗ
それにしてもデカイ！
大サイズじゃないかと見間違えてしまうほど。
カットされておらず、ナイフとフォークを使って自分で切ります。
ナイフとフォークでいただくのが現地流なのだとか。
～商品紹介より～
日本のスタッフがナポリ本店で修行し、伝統と技を習得したとのこと。
そのせいか、どうにも生地がいまひとつ。
所々に焦げ目があるものの、薪の香りは弱く、ややもっさりとした食感。
トマトソースはジューシーではあるものの、
逆に水っぽさのせいか、薄味に感じてしまうのが難点。
チーズとバジルはイイ感じ。
う～む、味的にこのお店の良さが理解できず。
もっと美味しいピッツァを出すお店は少なくないですし。
日本人スタッフの頑張り次第でしょうか。
お一人様のしやすさ（5点満点）：3.0
お一人様なら待たずに入れる可能性がアップする。
ただ、周囲でワイワイされても気にしない強靭さが必要。
◆◇ アンティカピッツェリア ダ・ミケーレ ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
03-5447-3800
【営業時間】
11:30～14:30、17:30～23:00(L.O.)、土11:30～23:00(L.O.)、日11:30～22:00(L.O.)
【定休日】
不定休
【お店HP】
