先日のオフ会の帰りに、れんさんが最近美味しくいただけたお店として
紹介されていた讃岐うどんのお店に行ってみました。
本場讃岐うどん 笑門（わらかど）
2005年オープン。
ご主人は脱サラした後、本場・うどん県 香川県で
数ヶ月の修行をした後にこのお店を開業。
11:30～14:30しか営業していない上、
駅から遠いお店ということで、個人的に行くのがしんどいのですが、
頑張って行ってきましたよ～。
相模大野駅からバス
珍しくバスを使いました～。
相模大野駅北口の2番乗り場から、
「税務署前」停留所で降りてすぐ。
相模大野から電車＋徒歩で行くのと
時間的にはほとんど変わらず。
バスの方が体力的には楽ですｗ
店内
カウンター16席。
ほぼ満席状態でした。
かなり人気のあるお店のようです。
店員さんはご主人＋4名。
ご主人がうどんを茹でる係を担当。
他の店員さんは、盛り付け、接客、揚げ物、洗い場という分担。
メニュー
かしわ天が美味しいという話だったので、
「かしわ天ぶっかけ」を注文。
15分ほどで登場。
かしわ天ぶっかけ 720円
かしわ天（鶏の唐揚げ的な天ぷら）は5個
その他トッピングは、鰹節、ネギ、大根おろし、生姜、白ゴマ、レモン。
うどんはもっちりなめらか食感。
お客さんが多いので、数人分をいっぺんに茹でてました。
コシはあるものの、やや柔らかめな印象。
かしわ天
もちろん揚げたて。
というか、うどんが揚げ待ち状態で
しばらく待機してましたけどｗ
モモ肉でジューシーですよ～。
5個もあるので、かなりボリューミー。
なので、3個目くらいから油っこく感じたり…。
某じょんならんが美味しすぎるため、
やや厳しめな感じになってしまいましたが、
うどん屋さんとしては良い方かと。
後から続々とお客さんが来たため、行列による圧力で
急いで食べないといけないのがアレですけど…。
18分かかりましたよ～。
◆◇ 本場讃岐うどん 笑門（わらかど） ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
042-754-0138
【営業時間】
11:30～14:30(L.O.)
【定休日】
日曜・月曜
【駐車場】
無し
【お店HP】
