この日はARAPROさんラーメンイベント皆勤賞の方々による晩餐会。
ラーメン部さん&そくらてすさんからのリクエストで、
ARAPROさんが「海鮮あんかけおこげ」を振る舞ってくださいます。
何故か皆勤賞ではない私もお呼ばれ。
旅行で不在のドラドラさんの代打というか、
ポケモン&モンハン&ブログアップ要員として呼ばれたみたいでw
何はともあれ、ありがたいことです。
ARAPROさんのお宅に着くと、そくらてすさんから台湾土産の支給が。
台湾のミネラルウォーターに苗場のミネラルウォーターを添えて。
お水好きの私のためにありがとうございます!
まだ飲んでいませんけどね…。
缶詰も1人1缶支給が。
無難に鰻の蒲焼きにしておきました。
缶の右のお菓子は味見して美味しかったというパイナップルケーキです。
さて、ここからはARAPROさんのお料理。
自家製わらびもち
市販のわらびもちは本わらび粉以外の
でんぷんもブレンドされていることが多いのですが、
こちらは本わらび粉のみで作ったそう。
なので、見た目はコンニャクみたいな灰色。
また、黒蜜をかけずにいただく形にしているとのことで、
少し甘めに味付けされています。
わらびもちはモチモチしすぎて食べにくいイメージがあったのですが、
思ってたよりはモチモチせずに食べやすかったです。
ターサイ炒め
ターサイ、ニンニク、塩、油のみの炒め物で、スープ等は不使用。
家庭では火力が弱いのでお店のような温度にはならないのですが、
大きな問題はなく、味付けが最小限なところが手作りの良さ。
春雨サラダ
ARAPROさん宅で食事する時に遭遇頻度が高い一品で、
「いくらでも食べられる」と言われている春雨サラダ。
春雨のシャキシャキ感がイイ感じ。
でも、この辺りから「海鮮あんかけおこげ」が出た時に
ダメージが残らないよう、皆セーブしながら食べてましたw
お次はメインの「海鮮あんかけおこげ」。
1人分ずつ順番に作ってくださいました。
海鮮あんかけおこげ
具がデカイ!
とくにエビの大きさが凄いですな。
そくらてすさんのは具の量も半端なかったです。
そくらてすさんの海鮮あんかけおこげ
でも、私より後から食べ始めたのに、
そくらてすさんの方が先に完食されてましたよw
なお、ラーメン部さんは熱さと美味しさで悶絶しまくりでしたw
個人的には旬の四方竹が気に入りました。
ARAPROさんが「雷おこしみたい」と仰ったおこげは質が悪かったみたいでしたが、
あんかけでふやかしてから食べれば、モチモチ食感になって大きな問題は無く。
食後はそくらてすさん提供のケーキをいただきます。
アテスウェイ@吉祥寺の「サントノーレ・オ・マロン」
超人気洋菓子店「アテスウェイ」の季節限定品。
和栗のクリームが美味。
和栗らしさがをしっかりと感じることができます。
でも、パイ生地やプチシューの上に盛られているので、
食べにくさが難点のような。
いつも通りゆっくり食べていたところ、
ARAPRO Jr.さんからポケモンバトルを申し込まれました。
食べてる最中だったのに~w
何故か女性キャラを使用しているARAPRO Jr.さん。
超手加減してくださったので、何とか勝つことができました!
再戦ではあっさり負けましたが…。
その後、ARAPROさんと狩り(モンハン3G)を。
あまり素材が集まらず、この日もやや消化不良気味でタイムアップ。
つるや製菓@平塚の「都まんじゅう」
ラーメン部さんからの差し入れ品をつまんでから帰りました。
ということで、ARAPROさん、参加者の皆さん
ありがとうございました!