評判の良いうどん屋さんへ行ってみました。
こくわがた
2012年2月オープン。
ワンコインで手打ちの讃岐うどんが楽しめるお店。
入口脇に手打ちスペースがあります。
中に入って、まずは食券を購入。
券売機
最安メニューは、
「かけあつあつうどん 小」
「冷 すだち醤油うどん 小」
で300円。
一番高額な「きまぐれこくわちゃん HG2鶏天うどん 大」でも
700円というリーズナブルな価格設定。
どれが良いかよく分からなかったので、
「HG2鶏天 釜玉うどん 大」
にしておきました。
店員さんの誘導に従ってお店の奥へ。
店内
全席立ち食いで大混雑。
もの凄く活気があります。
店員さん曰く「戦場のようです」とのこと。
食券に記載されている番号に基いて呼び出され、
商品受け取り時に食券を渡すシステム。
5分ほどで呼び出しが。
HG2鶏天 釜玉うどん 大 550円
釜玉うどんに鶏天が2つ。
お好みで卓上の醤油をかけてくださいとのこと。
いわゆる卵かけうどん状態。
味付けは醤油で調整。
もちもちっとして柔らか食感。
口当たりの滑らかさでは丸香@神保町に劣るものの、
粉の風味と手打ち感は感じられます。
鶏天
1つが鶏の唐揚げ2個分くらいの大きさ。
もちろん揚げたてで、生姜の風味が香ります。
鶏肉も柔らかで美味しいですよ~。
"HG"の意味がさっぱり分からなかったのですが、
調べてみたところ、「比較的ごっつい」の略だそうな。
確かに大きかったです。
この味とお値段で大人気なのも納得。
店員さんが積極的にお声掛けしていて、
店内に一体感が生まれているような
面白い雰囲気のお店でした。
◆◇ こくわがた ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【営業時間】
11:00~15:00、17:00~22:00
【定休日】
日曜・祝日
【お店HP】