何となくお粥を食べようと思って横浜中華街へ。
中華街でお粥といえば、「謝甜記」や「安記」が有名。
「安記」には一度行ったことがあるので、
まだ行ったことのない「謝甜記」に入ってみます。
謝甜記 本店
1951年創業の老舗。
元町・中華街駅から中華街大通りに入ってすぐ右側。
2012年7月に移転して綺麗になった貮号店もありますが、
とりあえず本店にしておきました。
お粥以外にも色々ありますな。
でも、今回は「海老粥」のみの注文で。
店内
テーブル席で20席前後。
有名店ながら小ぢんまりとしています。
閉店間際でもお客さん入ってますな。
注文から2分くらいで登場。
海老粥 788円
ネギと油条（中国揚げパン）が乗ったお粥。
見本とは違って、海老は沈んでいます。
4時間以上かけて炊くというお粥は、
お米がかなり細かい状態に。
超熱々なので、舌が軽く火傷してヒリヒリ状態にｗ
時折ごま油が香って食欲を誘います。
また、細かく刻んだ生姜が入っていたり、
別皿で醤油に浸したネギも用意してあったりして、
飽きさせません。
海老
海老は5つ。
市販のボイル海老みたいな味ですが、
大きめでプリッとしています。
熱さには苦戦しましたが、ペロッと食べられましたよ～。
老舗＆人気店ということで、完成されたお味といった印象でした。
◆◇ 謝甜記 ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
045-641-0779
【営業時間】
10:00～14:55、16:30～20:25
金土10:00～21:25
日祝10:00～20:25
【定休日】
火曜
