ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

四川料理 無名軒@町田 タンタン麺&干し豆腐のネギソース和え

この日は町田に行ったついでに中華を。

四川料理 無名軒
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2012年10月オープンの四川料理店。
小田急町田駅東口からキャバクラ地帯を抜けて、
人通りが少ない道に面したビルの3階にあります。

店内
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綺麗な中華ダイニングといった雰囲気。
先客は1組のみで、やや寂しい客入り。

店員さんは、接客1名に厨房2名。
全員中国人だと思われます。

メニュー
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中華料理店らしいメニューがひと通り揃っています。

ランチだと、定食が全品680円、
麺類&炒飯類が全品780円大盛り無料で、
ややお得にいただけるようです。

適当に2品注文してみました。
注文から10分ほどで1品目が登場。

干し豆腐のネギソース和え 380円
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品良く盛りつけられています。
でも、メニューの見本写真と少し違うような…w

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キュウリが見当たらないですな。

それはさておき、ネギソース和えということで、
塩ダレのような味付けの干し豆腐。
おつまみとしてイイ感じ。

干し豆腐は久しぶりに食べましたが、
麺みたいな感覚でいただけるので、
個人的に好きな素材。

ネギともマッチしています。


タンタン麺 880円
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麻婆豆腐も美味しそうで迷いましたが、
タンタン麺にしておきました。

スープに胡麻をしっかり効かせた
クリーミーで甘みのある味わい。

花椒やラー油による辛味も十分ながら、
胡麻やナッツ類?の甘味でバランス良く食べられます。

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麺はよくある感じのモノ。
可もなく不可もない麺ですが、
スープとの絡みは良好。


値段の割に品の良い雰囲気とお味でしたよ~。
お客さんが少なかったので、店員さんのおしゃべりが気になりましたが、
お味的にはとくに問題無く、他の料理もいただいてみたくなりました。

2,980円でオーダー式の2時間食べ飲み放題というのもあるので、
色々食べてみたい人にはこちらがオススメ。
2名様からなので、お一人様には無縁ですけど…w


◆◇ 四川料理 無名軒 ◇◆
 
【最寄駅】
 町田(JR横浜線小田急線)
【住所】
【TEL】
 050-5796-8118
【営業時間】
 11:00~15:00(L.O.14:30)、17:00~23:00(L.O.22:30)
【定休日】
 無休
【お店HP】