田町でイタリアンランチをいただいた後、
LIBRAさんが豆大福モードに入ってしまったため、
原宿の名店「瑞穂」へ。
瑞穂
売り切れ終了のお店とはいえ、
14時半の時点で閉店済みとは早すぎる…。
やむを得ず、ちょこ子部長率いる
Yahoo!ブロガーパンケーキ部の活動にチェンジ。
オリジナルメンバーによる活動は久しぶり。
部長さんの提案によりこちらのお店へ。
CAFE BANYAN（カフェ バニヤン）
2013年3月11日にオープンしたばかりのハワイアンカフェ。
流石、部長さん。
情報が早いですな。
お店は地下。
写真の看板が無かったら全く気付きませんでしたよ。
店内
店内は満員。
オープンしたばかりだというのに大人気。
店員さんの話によると、メディアへの露出が少ないながらも、
スイーツ番長さんが取り上げてくれたのが大きかったとのこと。
約8分待ちでテーブル席が空きました。
メニュー
パンケーキよりもフレンチトーストの方が
メインのように感じさせるメニュー配置。
なので、パンケーキとフレンチトーストを1つずつ注文。
パンケーキ ストロベリークリーム 1,280円
パンケーキ3枚に、いちごとホイップのトッピング。
メイプルシロップとパイナップルバターが付属されています。
牛乳の代わりに豆乳を使用しているそう。
ムチッとした食感で、生地に隙間が多いですな。
そのせいか、生地自体の風味は弱め。
どちらかと言うと、メイプルシロップなどをしっかり染み込ませて
食べるのを前提にしているのかも。
パイナップルバター
パイナップルを入れてさっぱりした味に仕上げたというバター。
これがなかなか美味しくて、パンケーキにマッチ。
でも、パンケーキ3枚には少なすぎるような…。
フレンチトースト プレーン 1,030円
こちらも、メイプルシロップとパイナップルバターが付属されています。
王道なフレンチトーストとは異なるので、
ハマるかどうか好みが分かれそう。
ということで、久しぶりのパンケーキ部を楽しみましたよ～。
世間的に「パンケーキ部」はこちらの方々を指すようなので、
「我々は大人のパンケーキ部を目指そう」という話になったのでした。
◆◇ CAFE BANYAN（カフェ バニヤン） ◇◆
【最寄駅】
明治神宮前（東京メトロ千代田線・副都心線）
表参道（東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線）
【住所】
東京都渋谷区神宮前5-12-14 DASSET神宮前B1
【TEL】
03-6427-5713
【営業時間】
11:00～23:30(L.O.23:00)
土日祝9:00～21:00(L.O.20:30)
【定休日】
無休
【お店HP】
http://www.cafebanyan.jp/
【最寄駅】
明治神宮前（東京メトロ千代田線・副都心線）
表参道（東京メトロ千代田線・銀座線・半蔵門線）
【住所】
東京都渋谷区神宮前5-12-14 DASSET神宮前B1
【TEL】
03-6427-5713
【営業時間】
11:00～23:30(L.O.23:00)
土日祝9:00～21:00(L.O.20:30)
【定休日】
無休
【お店HP】
http://www.cafebanyan.jp/
