ユーリンチー【油淋鶏】
《(中国語)》中国料理の一。
鶏のから揚げに、長ネギ・ショウガ・ごま油・酢などを合わせたソースをかけたもの。
（Yahoo!辞書）
鶏肉が好きなので、油淋鶏を食べたいと思っていたところ、
「東京チカラめし」でも販売しているのを発見。
東京チカラめし 町田1号店
焼き牛丼で勢力を伸ばしてきた牛丼チェーン。
いつの間にかメニューがやたらと増えてますな。
そんな迷走状態なせいか、この日のお客さんはまばらでした。
油淋鶏定食（並） 550円
ごはん＆味噌汁付き。
からあげ定食にネギとソースをかけただけみたいな感じ。
鶏のモモ肉を揚げてからカットするタイプとは異なり、
油淋鶏というより鶏の唐揚げを食べてる感じで残念でした。
◆◇ 東京チカラめし ◇◆
松八 町田店
こちらでも油淋鶏を販売していたので
食べてみることにしました。
油淋鶏定食 590円 → 期間限定値引 550円
期間限定の値引き中でした。
東京チカラめしよりもボリューミーです。
こちらも鶏の唐揚げタイプ。
ネギが輪切りの青ネギですな…。
ソースは唐辛子を効かせた中華ソースとのこと。
やたらとガーリックが効いており、翌日まで臭いが残るほど。
鶏肉は大ぶりで食べ応えあり。
ガーリック味でご飯は進むものの、
油淋鶏とは違うような。
◆◇ 松八 ◇◆
う～む、正調な油淋鶏を食べるには
中華料理店へ行けということでしょうか。
夜にふらっと入れて油淋鶏が食べられるお店を知りたいです。
