ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

山正@沼津 山正丼

引き続き、すけさぶろうさん主催の
静岡食べ歩きツアーでございます。
 
独特な餃子を食べた後、すけさぶろうさんに
連れられるがままに向かったのはこちらのお店。

山正
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35年前に鮮魚店として創業し、2005年に食事処としてリニューアル。
現在、食べログ評価が4.00点という高得点で、
沼津ランキング1位になっているほどの人気店です。

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客待ち名簿に記入して待つシステム。
その場にいないお客さんの順番は飛ばされていきますが、
救済処置も用意されており、お店の方の対応が非常に良いです。

ランチメニュー
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店内に案内される前に注文を取ります。
"本日の日替わり"メニューが目立っていますが、
おそらく一番人気は限定25食の「山正丼」。

私が注文する時には既に品切れ状態でしたが、
後から1食分用意できると伝えてくださったので、
迷わず「山正丼」にしました。

店内
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2011年に現在の店舗へ移転したようで、
もの凄く綺麗な店内。
お店奥の個室に案内してくださいました。

個室
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席は掘りごたつタイプ。
イイ感じでございます。

山正丼 840円
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このビジュアルが良いですな。
 
標準でお味噌汁付き。
"本日の日替わり"には小鉢が付きますが、
値段が手頃な分、こちらには付きません。
 
具は、マグロ、サーモン、イクラ、タコ、イカ、キュウリ、玉子などなど。

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カットされたサイズが意外と大きめ。
サーモンは表面に軽く火を通してありました。
個人的には酢飯の甘味がちょっと気になります。

一流のお寿司屋さんのばらちらしと比べると
技術的に微妙な感じがしないでもないですが、
素材の質とコストパフォマンスは良好。
 

お刺身定食DX 1,155円
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こちらはLIBRAさんが注文。
生しらすも入ってますな。

 
五色丼 1,150円
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Erikaさんが注文した品。
こちらもたっぷり盛られてますね~。
 

かじき鮪塩焼き定食 1,050円
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すけさぶろうさんは焼き魚をセレクト。
あじたたき刺し」も別途注文されてました。

こちらのお店では干物も作ってるみたいなので、
あじ干物定食」なんかも美味しかったりするのかも。

店員さんのにこやかな対応が印象的なお店でした~。
 
 
◆◇ 山正 ◇◆
  
【最寄駅】
 沼津(JR東海道線御殿場線
【住所】
 静岡県沼津市平町3-14
【TEL】
 055-963-0377
【営業時間】
 11:30~14:00(L.O.13:20) ※なくなり次第終了
 17:30~23:00(L.O.20:30)
【定休日】
 第3日曜
【駐車場】
 裏手に7台分
【お店HP】
 http://www.yamasho-japan.com/