いや～、シャレにならないくらい雪が積もりましたね～。
私はもちろん引きこもりでございます。
ということで、お蔵の中からこちらのネタを。
RA-MEN 3SO（スリーエスオー）
古淵駅から徒歩15分ほどのところにある味噌ラーメン専門店。
味噌ラーメンのお店で自家製麺なのが珍しいところ。
個人的には3年3ヶ月ぶり2回目の来店。
駅から離れているので、道を挟んだ向かい側に
駐車場が4台分あります。
券売機
ラーメンは以下の4系統
・3SOらーめん
・辛3SOらーめん（数量限定）
・3SO赤らーめん（平日夜と土日限定）
・3SOポタージュ（期間限定）
「オススメです！」と書いてあった、
「辛3SOらーめん」にしてみました。
店内
白を基調とした少しオシャレな雰囲気。
店内はやや暗めです。
L字カウンターで10席。
ほぼ満席状態で盛況でしたよ～。
店員さんはご主人お一人。
味噌ラーメンは色々と工程が多いのですが、
もの凄い手際の良さで動いてましたよ～。
店内に入ってから約14分後に
「辛3SOラーメン」到着。
辛3SOらーめん（M） 850円
～商品紹介より～
白味噌ベースの甘味のあるラーメンが、
ピリッとした辛味で引き締まったお味に。
辛さは調整してくださるようですが、
個人的には程良い辛さ。
炒め野菜にスープを投入して作る札幌式とは異なり、
炒めたそのままの状態で上に盛るスタイル。
そのため、香ばしさが良いアクセントになっていて、
飽きずにいただけます。
刻んだ沢庵の効果はよく分からず（笑）
麺
味噌ラーメンとしてはかなり太め。
やや太すぎる気がしないでもないですが、
自家製麺の良さが感じられます。
チャーシュー＆ハーフ味付け玉子
カットした状態のチャーシューを小鍋で煮ていました。
小さめに見えますが肉厚アリ。
柔らか食感でGOOD。
このお店オリジナルな1杯で、美味しくいただけました～。
甘味が気になるという人は、辛い系メニューの方が
美味しくいただけると思いますよ～。
◆◇ RA-MEN 3SO（スリーエスオー） ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
042-792-3504
【営業時間】
11:30～14:30、18:30～21:00
【定休日】
火曜・第4月曜
