この日は近場で済ますことに。
ら～めん 麺の月
2011年10月オープンの湘南台駅近くにあるラーメン屋さん。
個人的に行きやすいので、頻繁に利用させていただいております。
個人的に行きやすいので、頻繁に利用させていただいております。
店内
最近は平日夜でもガラガラじゃなくなってきました。
お店の位置的に目立たない感じではありますが、
徐々に浸透してきているようです。
店員さんはご主人といつもの女性の2名体制。
ご主人はいつも厨房内にいて見えづらいので、
何度通ってもどんな人なのかよく分からず（笑）
メニュー
塩ら～麺と坦々麺が2大看板。
メニュー的にはとくに変化なし。
鶏胸肉チャーシューの「鶏そば」が食べたかったのですが、
残念ながら売り切れ。
なので、基本に立ち返って「味玉ら～麺（塩）」にしました。
なので、基本に立ち返って「味玉ら～麺（塩）」にしました。
味玉ら～麺（塩） 700円
いわゆる神奈川淡麗系の塩ラーメン。
70円で味玉が付けられるところが嬉しい。
70円で味玉が付けられるところが嬉しい。
スープは穏やかな味わいながら、出汁の風味が活きていて良いですな。
揚げネギが邪魔に感じるくらいの美味しさ。
塩加減が控えめで飲みやすいですよ～。
麺
麺は淡麗系らしさを感じさせる中細麺。
スープや具のクオリティと比べると普通な感じ。
チャーシュー
巻きバラチャーシューが1枚。
崩れそうなくらいの柔らかさ。
スープよりも塩気が強めで、メリハリを付けている感じでしょうか。
味玉
黄身が綺麗なゼリー状。
白身にもほど良く味が染みています。
今回も満足。
淡麗系好きにはたまらない一杯です。
次回こそは鶏チャーシューを食べたいです。
◆◇ らーめん 麺の月 ◇◆
【最寄駅】
【住所】
【TEL】
0466-47-7541
【営業時間】
11:30～21:00
【定休日】
水曜
【駐車場】
無し
