本日は小ネタで。
銀のあん
「クロワッサンたい焼」なるものを販売していたので購入してみました。
クロワッサンたい焼 200円
~商品説明より~
特製生地で自家製餡を包み、銀のあん専用のたい焼器で
香ばしく焼き上げたオリジナルたい焼です。
24 層に仕上げたクロワッサン生地を、鉄板の両面から高温で一気に焼き上げることで、
独特の“サクッ”とした食感が生まれます。
クロワッサンはフランス語で三日月を意味しているので、
鯛の形をしている時点でクロワッサンではないんですけど。
生地の食感もカリカリザクザクしていて、
クロワッサンという感じではなく。
あんこもちゃんと入ってはいます。
何でこれが好評なのかさっぱり理解できず。
ちゃんとしたクロワッサンを食べたことがない人が
多いということなのかもしれません。
◆◇ 銀のあん ◇◆
http://www.ginnoan.com/
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