10月のお蔵入りコーナーでございます。
今回もラーメンが3ネタお蔵入りになっております。
SOBAHOUSE 金色不如帰@幡ヶ谷
2006年オープンの蛤を使ったラーメンが人気のお店。
いつの間にか店名がリニューアルしてました。
電車の乗り継ぎを間違えたせいで到着が21時頃に。
ラーメンの麺が無くなったとのことで、
やむを得ずつけ麺を食べることに。
つけそば(醤油) 850円
う~ん、つけ汁の甘味が好みに合わず…。
やっぱり、ラーメンが食べたかった~。
らーめん のとやま@長後
動物脂不使用やダシ注射式玉子で一世を風靡したお店。
長後に移転してから年々アレになってる気が。
それでも客入りは良さそうです。
油そば+注射玉子 930円→890円
出店予定の3号店で看板メニューにしようとしているそう。
やたらゴマを推しているようで、販売も行っていました。
味の中心はニンニクが効いたタレ。
今年流行っている台湾まぜそばと比べると、
値段が高い割に寂しい内容。
注射玉子も注射の穴が痛々しく見えましたよ…。
麺屋サスケ@阪東橋
2014年5月に札幌から進出してきたお店。
伊勢佐木長者町にある「地球の中華そば」が
昼営業のみに変更になったせいでフラれたので、
代わりのお店を適当に検索して入ってみたのですが…。
みそラーメン 800円
小林製麺の麺を使用し、中華鍋で仕上げて熱々の札幌スタイル。
2008年創業らしいのですが、90年代の味噌ラーメン的なお味。
スープが薄っぺらくてアレでした。
以上、10月のお蔵入りネタでした~。