うなぎが食べたくなったので、
こちらのお店に行ってみました。
うなぎ専門店 うな菊 大船店
大船にある1976年創業のうなぎ専門店。
建物の中の奥まった場所にあるので分かりにくいですな。
休日のランチタイムだったせいか、着いた時には店外待ち5名。
後客は少なかったので、タイミングが悪かったようで。
並んでいたら、店員さんが注文を取りにきました。
おしながき
うな重は1,450円からでリーズナブル。
更にお安いうな丼もありました。
「うな重 梅」にしようと思ったのですが、
残念ながら売り切れとのことで、
「うな丼」にしておきました。
約20分待ちで店内へ。
店内
あまり広くはない店内。
L字カウンター中心で、テーブル席も2卓あります。
店員さんは40代と思われるご主人と、
20代と思われる女性店員が3名。
意外と早く「うな丼」が出てきました。
うな丼 890円
愛知県・三河産の活鰻を使用。
脂分はやや少なめですが、質的に大きな問題はなく。
炭火ではないのが残念。
値段的にやむを得ないところでしょうか。
タレ焼きの香ばしさで勝負している印象。
うな丼だとご飯の量が多いので、
うなぎが足りなくなりますな（笑）
お吸物とお新香が付属。
お新香はかなり薄味だったので、
もうちょっと長めに漬けて欲しい…。
どうしても炭火の香りが恋しくなってしまうのですが、
牛丼チェーンのうな丼とそんなに変わらない値段で
ちゃんとしたうなぎを食べられるというのは嬉しいものです。
◆◇ うなぎ専門店 うな菊 大船店 ◇◆
