ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

餃子荘 紅蜥蜴(べにとかげ)@桜新町 担々麺、焼餃子

この日はかき氷を食べに桜新町へ。
空腹状態だったので、かき氷の前にこちらで腹ごしらえを。

餃子荘 紅蜥蜴(べにとかげ)
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1997年オープンの中華料理店。
桜新町駅から徒歩8分ほど。
店名と雰囲気がミステリアス。

店内
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1階が厨房中心で、席は2階がメインのようです。
2階は満席とのことで、1階の席に案内されました。
テーブル3卓のみで、厨房内の様子を見ることができます。

店員さんは厨房に2名。
日本人の方でしょうか。
2階にも店員さんがいるようです。

メニュー
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「餃子荘」という店名ですが、餃子主体というわけではなく、
メニューはひと通り揃っています。

評判の良い「担々麺」と「焼餃子」を注文。
2分くらいで「担々麺」が出てきました。
早っ!

担々麺 1,058円
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挽き肉、パクチー、ネギなどが乗った担々麺。
辛さは控えめで、花椒のシビレが主体。
胡麻&ナッツの濃厚かつクリーミーな甘味で癒してくれます。

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細麺が絡まりまくっているのですが、
それが功を奏しているのか、スープをもの凄く持ち上げます。
シビレと甘味のバランスが絶妙な担々麺でした。


焼餃子 388円
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焼餃子が棒餃子だったのが意外。
カリッ・モチッ食感の皮がインパクトあり。
中身は挽き肉の他に春雨が入ったりして春巻き風。

評判の良さに納得のお店でしたよ~。


◆◇ 餃子荘 紅蜥蜴(べにとかげ) ◇◆

【最寄駅】
【住所】
 東京都世田谷区新町2-4-15
【TEL】
 03-3425-2233
【営業時間】
 11:00~23:00
【定休日】 
 月曜
【お店HP】