ラーメンを食べようと思い、こちらのお店へ。
（仮）いがみそ
2015年1月オープン。
人気店「豚星。」が元住吉へ移転し、
その跡地に「豚星。」のスタッフが
味噌ラーメン主体のお店をオープン。
こちらも二郎インスパイアということで、
神奈川大学の学生さんと思われる若者客が多数。
到着時には店外待ち7名でした。
食券を購入してから列に加わるシステム。
券売機
みそ、塩、汁無し、つけ麺とバリエーション豊富。
「塩汁無し」等の限定も不定期で登場しているようです。
「みそ小」の食券を購入して行列に加わり、
約17分待ちで店内へ。
店内
カウンターのみで8席。
背もたれ付のイスになってました。
食器洗い機の前の席だったのですが、
店員さんが前洗いしてる水しぶきが
何度も飛んできてアレでしたよ…。
入店から約4分後に「みそ小」到着。
行列に並んでる時に注文確認をしているせいか、
意外と早かったです。
みそ小 700円
いやはや、野菜の盛りが半端ないですな…。
モヤシ、ニンジン、ニラ。
茹でたてです。
スープはあまり味噌本来の風味はせず、独特な甘味の味付け。
背脂がたっぷり入っていますが、スープ自体はそんなに重くないので、
そこまでのダメージを受けずに食べ進むことができます。
それにしても、麺まで到達するのにひと苦労。
隣の席の若者は天地返しして全体を混ぜてました。
麺
「豚星。」よりも柔らかい気がする太麺。
もちろん、麺の量も多くて、半分くらいでお腹がいっぱいに…。
チャーシュー
厚切りのド迫力チャーシューが2枚。
これまたヘビーでお腹にたまります。
身の部分はやや固め。
何とか野菜・麺・チャーシューを食べきって退店。
食べきるのに隣の席の若者の倍の時間がかかりましたけど（笑）
見た目に反して、胃もたれはせず。
とはいえ、量的にしんどいので、2度目があるかはアレなところで。
◆◇ （仮）いがみそ ◇◆
【最寄駅】
白楽（東急東横線）
【住所】
【営業時間】
11:00～14:00、17:00～21:30(L.O.)
土11:00～18:00
【定休日】
日曜
【お店HP】
