ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

かめや@新宿 元祖天玉そば

この日は食べたラーメンが微妙だったので、
こちらのお店にも行ってみました。

かめや 新宿店
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ノスタルジックな雰囲気の新宿西口思い出横丁の中央付近にある
創業40年くらいの立ち食い系そば屋さん。
常に満席で行列ができています。

メニュー
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日本で初めてお蕎麦に温泉玉子をトッピングしたお店らしく、
名物は「元祖天玉そば」。

まずは注文を行い、受け取る時にお金を払います。

元祖 天玉そば 400円
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大きなかき揚げと温泉玉子が乗ったお蕎麦。

「This is 立ち食いそば」といった印象のお味。

お蕎麦は柔らかいですが、
ゴワッとした食感もわずかに残っています。

おつゆは素材の風味は突出しておらず、
また、甘くしすぎてないところが絶妙で、
食べ飽きない味に仕上がっています。

かき揚げは、タマネギ、春菊、ニンジン。
衣が多いところも、立ち食いそばらしさを感じさせます。

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お蕎麦に卵をトッピングしたのは久しぶり。
そのせいか、懐かしい気分になりましたよ。

ということで、ごく普通なお味の立ち食いそばではあるのですが、
非常にバランスが良く、美味しく感じるのが不思議。
何かを持っているお店なのでしょう。


◆◇ かめや ◇◆

【最寄駅】
 新宿(JR各線、東京メトロ丸ノ内線小田急線、京王線、都営新宿線大江戸線
【住所】
 東京都新宿区西新宿1-2-10
【TEL】
 03-3344-3820
【営業時間】
 24時間営業(土曜は翌3:00まで)
【定休日】
 日曜