ケーキを買う前に、こちらのお店で時間調整を。
自家焙煎・珈琲専門店 ダンアロマ
店内
カウンター席のみの薄暗い店内。
しかしながら、そのクラシカルな雰囲気は抜群。
大きめの音響機器からムーディーな音楽が流れています。
店員さんは男性2名。
30歳前後でしょうか。
堅苦しさはありません。
常時8割くらいの客入り。
知る人ぞ知るお店といった印象。
メニュー
メニューはコーヒーがメイン。
わずかながら、紅茶やスイーツもあります。
「アロマブレンド」をデミタスで注文。
目の前で淹れるところを見ることができたのですが、
もの凄く独特。
三脚台を布製フィルターを固定。
マシンで挽いた豆を投入し、
ポットでお湯を一滴ずつ落としていました。
なお、詳細はこちらで確認を。
なので、注文から15分くらいかかりましたよ。
アロマブレンド(デミタス) 600円
バランスのとれた甘味、苦味、酸味
まろやかなコク。
デミタスとは…
多くの豆を使用し、一番美味しい所だけを抽出する、
最高に贅沢な飲み方です。
ビターチョコレートを溶かしたような濃厚な旨みと
芳醇な香りをお楽しみ頂く為
原則としてぬるいままの提供となります。
予めご了承ください。
確かに温度はぬるいです。
しかしながら、非常に濃厚でパンチがあり、
まるでエスプレッソのよう。
それでいて、角のないまろやかな味わい。
苦味・酸味は突出せず、バランスが取れています。
これは五感が研ぎ澄まされる一杯ですな。
自家焙煎のお店なので、
ストレートコーヒーも充実しており、
色々楽しめそうなお店でした。
◆◇ ダンアロマ ◇◆
【最寄駅】
都立大学(東急東横線)
【住所】
東京都目黒区平町1-22-12
【TEL】
03-3718-4434
【営業時間】
12:00~18:00、20:00~24:00
※20時以降サービス料10%
【定休日】
月曜
【お店HP】
都立大学(東急東横線)
【住所】
東京都目黒区平町1-22-12
【TEL】
03-3718-4434
【営業時間】
12:00~18:00、20:00~24:00
※20時以降サービス料10%
【定休日】
月曜
【お店HP】