本郷三丁目へ向かって歩いていたら、
オシャレなコーヒー屋さんがあったので、
入ってみました。
Ammonite Coffee Market （アンモナイトコーヒーマーケット）
2014年12月オープン。
人気店「自家焙煎珈琲みじんこ」の
姉妹店らしい。
コーヒー豆の販売がメインのようですが、
テイクアウトやイートインも可能。
レジで注文＆会計をして、
出来上がりを待つスタイル。
最新の抽出マシンだという
「Steampunk」で淹れたコーヒーを
飲んでみることにしました。
店内
お店の奥にイートインスペースがあります。
あまり広くはありません。
奥の部屋には洒落た焙煎機が。
オシャレなお店ですな。
2分ほどで到着。
スイーツも頼んじゃいましたよ。
Steampunk（パナマ） 550円
コーヒー豆を3種類の中から
選べるのですが、
パナマにしてみました。
油分が多めなので、
フレンチプレスで淹れた
コーヒーに似ています。
軽やかな酸味が主体で、
あっさりめの味わい。
ショコラマロン 450円
スイーツは麹町の
「TiMi」というお店から
調達しているらしい。
生地のチョコ風味は控えめですが、
ボール状のチョコの食感が
良いアクセントに。
中には栗が2～3切れ
入ってました。
もしかしたら、ラテ系の方が
得意なお店なのかも。
何だかチョイスミスした気分に
なったのでした。
◆◇ Ammonite Coffee Market ◇◆
