ひっそり斬る

神奈川周辺のお一人様食べ歩きブログです。

アヴランシュ・ゲネー@春日 ファヴールほか

11月15日は私の誕生日ということで、
新しめのお店にケーキを買いに行きました。

AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュ・ゲネー)
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2015年9月オープン。
シェフはホテルのパティスリー等でご活躍された方で、
2011年公開の映画「洋菓子コアンドル」では
製菓監修を務められたそう。

イートインスペースは無し。
ケーキ以外にも焼き菓子が充実。

ケーキを6つ購入してみました。

購入したケーキ
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左上から
タルト リュバーブ フレーズ 450円(税抜)
モンブラン ジョンヌ 560円(税抜)
モン ドル 460円(税抜)
シャルロット パンデピス 470円(税抜)
ファヴール 470円(税抜)
ヴィオレ 460円(税抜)

全体的にフランス的なお味。
私が比較的気に入ったのはこちら。

ファヴール 470円(税抜)
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メープルムースにそば茶のクリーム

メープル風味や外側のナッツ、
色々なお味が組み合わさっていて
面白いお味でした。

妹が気に入ったのはこちら。

モン ドル 460円(税抜)
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レアチーズケーキ。
チーズのこってり感を残しつつも
爽やかさを両立。

不評だったのはこちら。

タルト リュバーブ フレーズ 450円
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メレンゲこんもりで、見た目のインパクト大。
そのメレンゲが甘すぎて不評だったという(笑)
リュバーブといちごのジャムの酸味で
引き締めてはいるんですけどね~。

ということで、ケーキをワイワイ楽しんだのでした。


◆◇ AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュ・ゲネー) ◇◆

【最寄駅】
 春日(都営三田線大江戸線
【住所】
 東京都文京区本郷4-17-6
【TEL】
 03-6883-6619
【営業時間】
 10:00~19:00
【定休日】
 不定休(月曜・火曜が多い)
【お店HP】