11月15日は私の誕生日ということで、
新しめのお店にケーキを買いに行きました。
AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュ・ゲネー)
2015年9月オープン。
シェフはホテルのパティスリー等でご活躍された方で、
2011年公開の映画「洋菓子コアンドル」では
製菓監修を務められたそう。
イートインスペースは無し。
ケーキ以外にも焼き菓子が充実。
ケーキを6つ購入してみました。
購入したケーキ
左上から
タルト リュバーブ フレーズ 450円(税抜)
モンブラン ジョンヌ 560円(税抜)
モン ドル 460円(税抜)
シャルロット パンデピス 470円(税抜)
ファヴール 470円(税抜)
ヴィオレ 460円(税抜)
全体的にフランス的なお味。
私が比較的気に入ったのはこちら。
ファヴール 470円(税抜)
メープルムースにそば茶のクリーム
メープル風味や外側のナッツ、
オレンジピールなど、
色々なお味が組み合わさっていて
面白いお味でした。
妹が気に入ったのはこちら。
モン ドル 460円(税抜)
レアチーズケーキ。
チーズのこってり感を残しつつも
爽やかさを両立。
不評だったのはこちら。
タルト リュバーブ フレーズ 450円
そのメレンゲが甘すぎて不評だったという(笑)
リュバーブといちごのジャムの酸味で
引き締めてはいるんですけどね~。
ということで、ケーキをワイワイ楽しんだのでした。
◆◇ AVRANCHES GUESNAY(アヴランシュ・ゲネー) ◇◆
【最寄駅】
【住所】
東京都文京区本郷4-17-6
【TEL】
03-6883-6619
【営業時間】
10:00~19:00
【定休日】
不定休(月曜・火曜が多い)
【お店HP】