パイナップルラーメンでお馴染みの「パパパパパイン」が
町田に2号店をオープンしたので行ってみました。
81番
2016年1月30日オープン。
町田の仲見世商店街にあります。
店名は"81番→No.81→ノーパイン"という意味で、
パイナップルラーメンは提供せず。
店内
L字カウンターで9席くらい。
ラーメン店としてはオシャレな感じなので、
若者ウケが良さそう。
でも、非常に狭いので、移動が大変です。
店員さんは男性2名。
お客さんは男性お一人様中心。
お品書き
塩ラーメンのお店ですな。
「うま味塩そば」の食券を購入。
細麺か中太縮れ麺が選べるのですが、
細麺にしておきました。
3分くらいで到着。
うま味塩そば 750円
揚げたえのきと芽ネギのトッピングが珍しいですな。
芽ネギの風味がイイ感じです。
なお、ラーメンのウンチクはこちら。
鶏、和風出汁、鮪のトリプルスープに、
帆立オイルを合わせた無化調ラーメンとのこと。
味的に鶏がメイン。
帆立主体の魚介風味で変化を与えてますが、
人によっては生臭く感じるかも。
なお、鮪はよく分からず。
麺
細麺は全粒粉入り。
これといって個性は感じず。
チャーシュー
豚と鶏が1枚ずつ。
鶏は味付け薄めですが、ふっくら柔らか。
豚バラは脂が抜けてパサッとしています。
ということで、今風の淡麗系塩ラーメンでした～。
麺に面白みがない点など、全体的な決め手に欠ける印象。
普通には美味しいですけどね。
◆◇ 81番 ◇◆
【最寄駅】
【住所】
東京都町田市原町田4-5-18 仲見世商店街内
【TEL】
042-726-2231
【営業時間】
11:00～15:00、18:00～21:00
【定休日】
水曜、火曜の夜
