チョコの日が近づいてきたので、
開き直って限定メニューを攻めていきますよ～。
Eggs 'n Things 湘南江の島店
パンケーキブームの火付け役として知られるハワイアンレストラン。
日本における旗艦店は原宿店ですが、
個人的に一番行きやすい湘南江の島店へ。
今回のお目当てはこちら。
生地がチョコ味のパンケーキでございます。
2月1日（月）～2月14日（日）の期間限定。
店内
冬の海辺ということで、空いてると思っていたのですが、
席が8～9割埋まってました。
人気は健在のようで。
店員さんは若い女性ばかりで、
対応は教科書的。
お一人様ということで、窓際の大テーブルに案内されました。
一人だけポツンと隔離されたような状態なので、
何だか悲しい気分になってきます…（笑）
あぁ、江の島の灯台が綺麗だな（白目）
注文から13分ほどでパンケーキ到着。
スペシャルバレンタインパンケーキ 1,650円
～商品紹介より～
Eggs 'n Thingsが贈るバレンタインのコンセプトは「Flowers bloom」。
チョコレートとイチゴとマシュマロがパンケーキの上で出会い花開く、
そのインスピレーションを受けて生まれた、
チョコレートの香り高く深い味わいのパンケーキです。
「スペシャルバレンタインパンケーキ」は
当店の人気商品であるパンケーキに純カカオをふんだんに使用し、
チョコカスタードをかけてガトーショコラの様なしっとりとして濃厚な食感と、
チョコレートのビターで優しい甘みが口の中に広がります。
また、旬の甘酸っぱいフレッシュな「とちおとめ」をトッピングし、
程よい酸味でアクセントを付けながら味の変化を楽しむことができ、
こんがりと焼き上げたマシュマロも花びらのようにトッピングされ、
バレンタインを華やかに演出しています。
パンケーキは4枚で、ほぼ見本の写真通り。
いちごが薄くて小さい気もしますけどね。
あと、パンケーキが冷め気味でしたよ。
甘そうに見えますが、全然甘くないところが
ハワイのパンケーキならでは。
甘味よりもビターな苦味の方が強く感じます。
生地とホイップの相性が良く、
ホイップをたっぷり塗った
手作りチョコケーキを食べているかのよう。
マシュマロはあまり機能せず。
「マックスブレナー」みたいにもっと
とろけさせないと意味が無いような。
2枚目まではペロッと美味しくいただけるのですが、
3枚目に突入すると急速に飽きてきて、
4枚目は非常にしんどかったです…（笑）
これは2人でシェアすべき商品ですな。
お一人様なのでアレですけど…。
◆◇ Eggs 'n Things（エッグスンシングス） ◇◆
